3
1
10
SUBTITUSI TEPUNG SALAK SARI INTAN 541 PADAPEMBUATAN BUTTER COOKIES DARI TEKSTUR, WARNA, AROMA DAN RASA
Nur Azizah
Pengarang
mixed material
20230713
Bintan
Politeknik Bintan Cakrawala
2023
Cover_TA_Edit_page-0001.jpg.jpg
PENGOLAHAN ROTI JALA MENGGUNAKAN TEPUNG KOMPOSIT MOCAF DAN TERIGU
NUR ARI JULIANI
Pengarang
mixed material
20230805
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2023
Cover_TA_Edit_page-0001.jpg.jpg
PENGOLAHAN BUAH PEDADA (SONNERATIA CASEOLARIS) SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN SAUS DALAM SUMBER PANGAN
RINDIANI
Pengarang
mixed material
20220804
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2022
201913017-_RINDIANI.jpg.jpg