9
1
10
INOVASI PERMEN SEHAT BERBAHAN DASAR DAUN KELOR (Moringa Oleifera) DAN MADU KELULUT (Trigona Sp)
FADHILATUNNISA
Pengarang
mixed material
20250605
Bintan
Politeknik Bintan Cakrawala
2025
INOVASI ASAM LAKSE DENGAN MENGGUNAKAN IKAN TONGKOL DAN TAMBAN PADA MACARONI SCHOTTEL
Shireen Avitasari
Pengarang
mixed material
20240313
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2024
shireen_A..jpg.jpg
KONSENTRASI TEPUNG TERIGU DAN SAGU DENGAN PENAMBAHAN PUREE BAYAM DALAM OLAHAN MIE BASAH
Ridho Zanzio
Pengarang
mixed material
20240313
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2024
Cover_Ridho_Zanzio_SK.jpg.jpg
SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KACANG MERAH PADA OLAHAN MI GORENG JAWA
Angela Pricilia Panjaitan
Pengarang
mixed material
20240725
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2024
HARD_COVER_ANGELA.jpg.jpg
PENGOLAHAN ROTI JALA MENGGUNAKAN TEPUNG KOMPOSIT MOCAF DAN TERIGU
NUR ARI JULIANI
Pengarang
mixed material
20230805
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2023
Cover_TA_Edit_page-0001.jpg.jpg
SUBSTITUSI KOPI DENGAN KOPI BIJI SALAK (Salacca Zalacca) PADA TIRAMISU
Muhammad Nur Imam
Pengarang
mixed material
20230713
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2023
Cover_Muhammad_Nur_Imam.jpg.jpg
PENYUSUANAN APPETIZER BERBAHAN DASAR GLUTEN DAN KASEIN UNTUK PENDERITA AUTIS (AUTISM SPECTRUM DISORDER)
FRISKA DELLA SYAFITRI
Pengarang
mixed material
20220804
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2022
201913020-_FRISKA_DELLA_SYAFITRI.jpg.jpg
MAKANAN UTAMA DARI INDONESIA BERBAHAN DASAR KELAPA
DEDEN KURNIAWAN
Pengarang
mixed material
20220914
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2022
201903011-_DEDEN_KURNIAWAN.jpg.jpg
PEMILIHAN MENU MAKANAN UTAMA (MAIN COURSE) UNTUK PENYANDANG AUTIS (AUTISM SPECTRUM DISORDER)
ZIAN NAZIRAH
Pengarang
mixed material
20220328
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2022
20191301-_ZIAN_NAZIRAH.jpg.jpg