8
1
10
INOVASI BUTTERMILK NABATI :
SUBSTITUSI SUSU KEDELAI DALAM PEMBUATAN VEGAN WAFFLE
Khalil Nazri Dirgantara
Pengarang
mixed material
20250721
Bintan
Politeknik Bintan Cakrawala
2025
INOVASI UBI UNGU (IPOMOMEA BATATAS) SEBAGAI BAHAN DASAR PENGGANTI KENTANG (SOLANUM TUBEROSUM) DALAM PEMBUATAN RÖSTI ALA SWISS
Azhra Bentar Karuniawan
Pengarang
mixed material
20250722
Bintan
Politeknik Bintan Cakrawala
2025
INOVASI PENGOLAHAN PEPES IKAN DENGAN MENGGUNAKAN DUA TEKNIK MASAK
Muhammad Syaifudin
Pengarang
mixed material
20240611
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2024
Cover_TA_Adin_page-0001.jpg.jpg
GURAME SAMBAL KEMANGI :
PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM D’BAMBOO KAMP
Viki Delfian
Pengarang
mixed material
20240613
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2024
COVER_VIKY_page-0001.jpg.jpg
INOVASI PRODUK STEAK RAWON MELALUI UJI ORGANOLEPTIK
Dinda Putri Permata
Pengarang
mixed material
20240611
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2024
COVER_DINDA_PUTRI_PERMATA.jpg.jpg
PENGGUNAAN SEAFOOD LOKAL DARI GONGGONG SEBAGAI ISIAN SERTA EKSTRAKSI BUNGA TELANG SEBAGAI WARNA PADA KULIT GYOZA
Faiz Ar-Rachman
Pengarang
mixed material
20240621
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2024
FAIZ_AR-RACHMAN.jpg.jpg
PENGOLAHAN ROTI JALA MENGGUNAKAN TEPUNG KOMPOSIT MOCAF DAN TERIGU
NUR ARI JULIANI
Pengarang
mixed material
20230805
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2023
Cover_TA_Edit_page-0001.jpg.jpg
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI KONSERVASI MANGROVE BINTAN LESTARI DI DESA SEBONG LAGOI KABUPATEN BINTAN
PUTRI MALA SARI
Pengarang
mixed material
20220309
Bintan
UPT Perpustakaan Politeknik Bintan Cakrawala
2022
201903003-PUTRI_MALA_SARI.jpg.jpg